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第十九屆中國·盱眙國際龍蝦節新聞發布會
發布日期:2019-05-22  字號:[ ]

  5月22日,第十九屆中國·盱眙國際龍蝦節新聞發布會在北京舉行,標志著名聲在外、令人垂涎欲滴的“盱眙龍蝦”和一年一度的龍蝦節即將到來。

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  盱眙縣位于長江三角洲地區,淮河下游,洪澤湖南岸。當地豐富的水域資源和優良的自然環境,為發展小龍蝦產業奠定了堅實的基礎。中國水產科學研究院淡水漁業研究中心副主任邴旭文在現場發布《2019年盱眙龍蝦產業白皮書》時說,作為中國小龍蝦產業發展的開創者和領航者,經過20余年的發展,盱眙龍蝦產業已從最初的“捕撈+餐飲”模式發展成為集科研、養殖、加工、餐飲、冷鏈物流、節慶、旅游等為一體的完整產業鏈,成為新時代盱眙加快推進漁業綠色發展、實施鄉村振興戰略和農業產業精準扶貧的“先行軍”。

  “有滋有味,是讓人須夷之間戀上盱眙的‘魅力密碼’。”盱眙縣委書記梁三元在介紹盱眙時這樣說到,“文化有滋有味”,盱眙秦朝置縣、漢代建州,坐擁自然人文景觀66處;“山水有滋有味”,盱眙緊鄰淮河,擁有126座中小型水庫,連續兩年被評為“全國百佳深呼吸小城”;“龍蝦有滋有味”,

  盱眙人巧選三十多種中藥材,烹制出盱眙龍蝦美食,受到國內外億萬“蝦迷”的熱愛與追捧。

  盱眙縣從2000年首辦龍年龍蝦節,始終秉持“辦節為媒、發展為實、富民為本”的宗旨,歷經20年的持續發展,打造了“盱眙龍蝦”和“龍蝦節慶”的金字招牌。盱眙縣委書記梁三元介紹,目前,盱眙龍蝦品牌價值達180.71億元,牢牢占據全國水產類品牌價值榜榜首。全縣蝦稻共生面積達65萬畝,“盱眙龍蝦香米”接連斬獲首屆全國稻漁綜合種養優質漁米評比金獎、江蘇好大米十大品牌等殊榮。創新成立盱眙龍蝦創業學院,每年免費培訓2000多名貧困家庭人口,全縣近20萬群眾通過從事蝦稻共生、龍蝦運輸、烹飪等相繼走上了脫貧致富奔小康的道路。特別是在今年5月18日舉行的盱眙龍蝦開捕儀式上,180斤頭網龍蝦,競拍出22.8萬元的高價,平均每只龍蝦價格高達158元,更加堅定了龍蝦養殖戶擴大養殖的信心。

  多年來,盱眙縣始終堅持“一蝦先行、諸業并進”的理念,將以龍蝦產業為重點的現代農業,與以高端裝備制造、新能源、新材料為代表的“一高兩新”主導產業,以及旅游、康養等特色產業融合發展,積極推進國家全域旅游示范區、天泉湖國家級旅游度假區創建,加速構建以國家級盱眙經濟技術開發區創建為主體、以港口產業園和寧淮產業園為兩翼的“一體兩冀”平臺,源源不斷結出生態優先、綠色發展的富民碩果。

  據悉,盱眙縣今年首次與江蘇省屬大型國有企業——蘇豪控股集團合作,開拓龍蝦節慶的發展新路徑。今年的龍蝦節以“有滋有味龍蝦節 盛世中國新時代”為主題,既有登高望遠—大型文藝晚會、萬人龍蝦宴美食周、“盱眙龍蝦”烹飪大賽等群眾參與度高的經典活動,更有龍蝦音樂劇、大運河文化民俗匯演等特色活動,必將為世人呈現一場美食盛宴、文化盛事和經貿盛典。

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